
哥二在深圳一直很受欢迎,每家门店一开业就稳稳排在区域榜单前面,现在门店越开越多,一到饭点照样坐得满满当当。能一直这么火,说到底是因为味道依旧能打。
门店主打招牌螺蛳粉、招牌老友粉、桂林卤菜粉三大广西经典米粉,坚持现点现做,锅气十足。
米粉盛在那只标志性的小铝锅里端上桌的那刻,感觉自己到了柳州街头的烟火小摊前。
福田 | 南山 | 罗湖 | 宝安 | 龙岗
各区都有分店,可以就近选择
店名:哥二·广西米粉
人均:33元
8桂·广西菜是一间在深圳宝安主打广西菜的餐厅。说到广西,可能大多数深圳人的印象是粉面居多,广西菜却比较少见。
主厨有哥是广西人,拿过三年的米其林一星厨师,他做菜很有一套,用粤菜的法子做广西菜,既熟悉又有新鲜感,吃过就忘不掉。
店内不仅有传统的广西菜横州脆皮茉莉鸡、柳州螺蛳鸭脚煲和老友酸笋炒鲜牛肉,更有少见的广西创意菜梧州经典纸包骨等等。店里坚持选用广西本地食材,还原广西味道。
店名:
人均:95元
地址:宝安区新安街道壹方中心北区4层028
营业时间:11:00-14:00,16:30-21:00
这家藏在龙岗五和的广西卷筒粉小店,是来自广西壮族的女孩和丈夫用心经营的。二人摆摊仅二十天就盘下了这家店面,凭借地道的口味圈粉无数。
小店主打豆角、玉米、香菇等多款卷筒粉。手工摊的皮,每天现炒的鲜香馅料,再搭配上广西特色的黄皮酱,正是这家店的灵魂所在。口味地道又平价,最低只要四元一条,性价比超高。
店名:
人均:17元
地址:龙岗区和勘路明源居A栋1楼10-5号
营业时间:10:30-22:30
在石厦,有家藏在小巷里面专门做南宁老友粉的小店——胖老友·南宁老友粉。老板余哥初次吃到老友粉便爱上了这个味道,所以决定将这碗令他着迷的味道分享给客人。
主推三鲜炒老友粉、干捞牛肉老友粉、三鲜老友汤粉三大招牌。
炒老友粉坚持明火现炒,镬气拉满,再搭配上每日现做的红糖冰渣豆花,清凉解辣,口感层次丰富。
店名:
人均:38元
地址:福田区石厦二街石厦东村263-1
营业时间:11:00-14:30,17:00-22:00
这家小店开在深圳龙岗著名的“螺蛳粉一条街”里,卖的也正是螺蛳粉的官配「红糖冰豆花」。
说来也有点意思,卖柳州冰豆花的老板李哥其实是个潮汕人,却因在柳州生活了许久,就把地道的豆花手艺带到了深圳,一直坚持手工制作。
主打金牌椰奶冰沙黄豆花、冰沙香芋黑豆花等招牌甜品,甜品选用的食材多产自广西。嫩滑的豆花完美融合在绵密的红糖冰沙里,再淋上浓郁椰奶,椰香四溢、冰凉解暑,一口下去都是满足感。
店名:
人均:13元
地址:龙岗区长发路与里石街交叉口西南20米
营业时间:14:00-22:00
朗记肠粉开在莲塘,一家来自广西的簸箕肠粉。小店实惠亲民,还有学生专属优惠,深受本地街坊和香港食客的喜爱。
店内主打簸箕肠粉,坚持用传统石磨米浆和木质蒸箱手工制作。再淋上特色的酱油底和辣椒酱,口感滑嫩入味,风味地道。
店名:
人均:18元
地址:罗湖区畔山路43-1-1号
营业时间:06:30-14:00,17:30-20:00
深圳五和大道一带藏着这么一条街,聚集了近20家螺蛳粉,既有经营多年的老店,又有新晋人气店。饭点总是大排长龙,是深圳嗦粉爱好者的宝藏聚集地。
没时间去柳州的深圳人,不妨来这里试试,说不定这里的一碗螺蛳粉,也能带你感受广西浓郁的街头风味。
街区内各家主打正宗柳州螺蛳粉、南宁老友粉,汤底鲜浓、米粉筋道,搭配炸蛋、鸭脚、虎皮猪脚等经典配菜,口味地道、性价比高,烟火气十足。
地址:
人均:15元
开在城中村的网红螺蛳粉店,是深圳名副其实的排队王,稍微去晚一点,等待食客的就是一眼望不到头的队伍。老板坦言不是柳州人,但只为做出这碗“深圳人的螺蛳粉”。
招牌螺蛳粉和木薯糖水是店里的人气标配,几乎每桌必点。这里不光有适合入门级选手的改良版,也有适合进阶选手的中辣版,搭配上清甜的糖水,清爽解腻。
店名:
人均:36元
地址:福田区区石厦路石厦东村314号102
营业时间:10:30-次日00:30
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深圳哪个地方还有
你心仪的广西美食呢
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